食品生产区域天花板宜距离地面1.5m以上。天花板的涂覆或装修材料应该具有无毒、无异味、不吸水、易清洁的特质。同时天花板无裂缝、无破损,无霉斑、无灰尘积聚、无有害生物隐匿。